Poljoprivredno gospodarstvo je proizvodna jedinica na kojoj se obavlja poljoprivredna djelatnost, nalazi se na teritoriju RH, njome upravlja jedna fizička ili pravna osoba, a isto može biti organizirano kao: 

  • obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo (OPG),
  • obrt,
  • trgovačko društvo ili zadruga registrirana za obavljanje poljoprivredne djelatnosti,
  • te druga pravna osoba. 

Poljoprivredna gospodarstva upisuju se u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava (UPG) te dobivaju jedinstveni matični identifikacijski broj poljoprivrednog gospodarstva (MIBPG). Upis u UPG, između ostalog, obvezan je za OPG koje na tržištu prodaje (na veliko i na malo) vlastite poljoprivredne proizvode proizvedene na OPG-u te za poljoprivredna gospodarstva u vlasništvu fizičkih i pravnih osoba koje podnose zahtjev za državne potpore u sklopu mjera poljoprivredne politike.

OPG je gospodarstvo na kojem punoljetni članovi istog kućanstva obavljaju poljoprivrednu djelatnost, a po potrebi i dopunske djelatnosti, koristeći vlastite i unajmljene resurse. Nositelj OPG-a je punoljetna osoba koja radi stalno ili povremeno na gospodarstvu i odgovorna je za njegovo poslovanje.

Naziv OPG-a je prezime i ime nositelja gospodarstva. OPG koji se bavi dopunskom djelatnošću obvezno se upisuje u Upisnik dopunskih djelatnosti.

Prodaja vlastitih proizvoda
Djelatnost trgovine mogu obavljati nositelj i/ili član OPG-a upisan u UPG kada svoje poljoprivredne proizvode prodaje na malo izvan prodavaonica (npr. na štandovima i klupama na tržnicama na malo, u proizvodnim objektima OPG-a, itd.) te na veliko na tržnicama na veliko. Pri tom se računi za gotovinski promet ne moraju ispostavljati ako se vlastiti poljoprivredni proizvodi proizvedeni na vlastitom OPG-u izravno prodaju krajnjem potrošaču u proizvodnim objektima OPG-a te ako se prodaja vlastitih poljoprivrednih proizvoda obavlja na tržnicama i otvorenim prostorima. Također, porezni obveznik za ostvarene promete u djelatnosti prodaje vlastitih poljoprivrednih proizvoda na tržnicama i otvorenim prostorima ne smatra se obveznikom fiskalizacije.

Prodaja vlastitih poljoprivrednih proizvoda od 2.7.2014.
Od 2.7.2014. kada je stupio na snagu Pravilnik o prodaji vlastitih poljoprivrednih proizvoda proizvedenih na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu, propisani su način i uvjeti prodaje za OPG koja na tržištu prodaju vlastite poljoprivredne proizvode proizvedene na OPG-u na veliko kupcu/otkupljivaču ili krajnjem potrošaču te način vođenja evidencije o prodaji.

Prodaja na veliko kupcu/otkupljivaču
Kupac/otkupljivač je pravna ili fizička osoba koja kupuje poljoprivredni prehrambeni ili neprehrambeni proizvod OPG-a iz čl. 3. toč. 2. Zakona o poljoprivredi radi daljnje prerade ili radi prodaje krajnjem potrošaču.

OPG prodaje vlastite poljoprivredne proizvode na veliko kupcu/otkupljivaču registriranoj fizičkoj ili pravnoj osobi koja neposredno otkupljuje poljoprivredni proizvod za preradu ili koja kupuje poljoprivredni proizvod radi daljnje prodaje.

Prodaja vlastitih poljoprivrednih proizvoda na veliko može se odvijati:

  • neposredno na OPG-u,
  • na mjestima organiziranog otkupa (ili mjestu koje odredi otkupljivač),
  • na tržnicama na veliko. 

OPG koje sukladno poreznim propisima vodi poslovne knjige dužno je po tim propisima izdati otpremnicu i/ili otpremnicu/račun i/ili račun te evidentirati prodaju na veliko u evidenciji o prodaji vlastitih poljoprivrednih proizvoda.

Kupac/otkupljivač dužan je OPG-u koje sukladno poreznim propisima nije u obvezi voditi poslovne knjige, pri preuzimanju proizvoda izdati otkupni blok i/ili skladišnu primku te evidentirati ulaz proizvoda u svojim poslovnim knjigama radi daljnjeg obračuna, a OPG je dužan evidentirati prodaju na veliko u evidenciji o prodaji vlastitih poljoprivrednih proizvoda. OPG je dužno kupcu pri prodaji vlastitih poljoprivrednih proizvoda na veliko izdati popratne dokumente samo za one proizvode za koje je izdavanje istih propisano posebnim propisom.

Prodaja na malo krajnjem potrošaču
OPG prodaju vlastite poljoprivredne proizvode na malo krajnjem potrošaču fizičkoj osobi kroz prodaju na vlastitom gospodarstvu te izravnom prodajom na malo izvan prodavaonice

  • na štandovima i klupama na tržnicama na malo,
  • na štandovima i klupama izvan tržnica na malo,
  • na štandovima i klupama unutar trgovačkih centara, ustanova, i sl.,
  • prigodna prodaja na sajmovima, izložbama i sl.,
  • prodaja putem automata,
  • pokretna prodaja i dostava do potrošača,
  • prodajom na daljinu (putem - interneta, telefona, kataloga, TV prodaja, radio oglas i sl.),
  • prodaja na vlastitom prodajnom kiosku OPG-a,
  • prodaja na prostoru vlastitog OPG-a).

Međutim, na naprijed navedeni način ne mogu se prodavati proizvodi za koje je takva prodaja zabranjena posebnim propisom.

Krajnji potrošač je fizička osoba koja kupuje poljoprivredni prehrambeni ili neprehrambeni proizvod radi krajnje potrošnje ili udovoljenja vlastite potrebe te ga sukladno propisima o hrani ne koristi niti u jednoj fazi poslovanja s hranom. OPG je pri prodaji vlastitih poljoprivrednih proizvoda koji su hrana dužno postupati sukladno propisima o hrani.

OPG može obavljati prodaju na štandovima i klupama izvan tržnica na malo uz javno-prometne površine, prodaju putem vlastitog kioska, prodaju putem automata, pokretnu i prigodnu prodaju na površinama koje imaju pristup s javno-prometne površine, samo na mjestima koje odobri i uz uvjete koje svojom odlukom odredi nadležno tijelo grada ili općine na čijem se području prodaja obavlja.

Ukoliko prodaje proizvode koji sadrže alkohol OPG mora istaknuti oznaku o zabrani prodaje alkoholnih pića i drugih pića koja sadrže alkohol osobama mlađim od 18 godina, te ne smije prodavati alkoholna pića i druga pića koja sadrže alkohol kupcu ako procjeni da je mlađi od 18 godina ukoliko kupac dobrovoljno ne dokaže uvidom u neku od osobnih isprava da nije mlađi od 18 godina.

OPG je pri izravnoj prodaji na malo dužno postupati sukladno poreznim propisima, te poštovati ostale propise kojima su uređeni uvjeti vezani uz izravnu prodaju na malo.

OPG je dužno evidentirati prodaju na malo u evidenciji o prodaji vlastitih poljoprivrednih proizvoda. Prilikom izravne prodaje na malo nositelj i članovi OPG-a dužni su imati kod sebe Iskaznicu ili Rješenje o upisu u Upisnik poljoprivrednih gospodarstva, te druge dokaze ovisno o vrsti proizvoda koje prodaju (Rješenje o upisu u Upisnik trgovaca voćem i povrćem i/ili Rješenje o upisu u Upisnik proizvođača u integriranoj proizvodnji i/ili Upisnik proizvođača u ekološkoj proizvodnji i/ili rješenje o upisu u fitoupisnik i/ili dokaz o upisu u registar trošarinskih obveznika i/ili izvod o upisu dopunskih djelatnosti na OPG-u i dr.) i dati ih na uvid za to zakonom ovlaštenoj osobi.

Evidencije o prodaji vlastitih poljoprivrednih proizvoda
OPG je dužno voditi evidenciju o prodaji vlastitih poljoprivrednih proizvoda koja najmanje treba sadržavati podatke o:

  • datumu prodaje,
  • vrsti proizvoda,
  • količini prodanih vlastitih proizvoda, a prema obrascu evidencije koja čini sastavni dio Pravilnika. 

OPG je dužno evidenciju o prodaji za prethodnu kalendarsku godinu čuvati najmanje jednu godinu i na traženje je dati na uvid za to zakonom ovlaštenoj osobi.

Natrag